Infecção por E coli de origem alimentar

Última revisão: 1 Set 2022
Última atualização: 11 Ago 2021

Resumo

Definição

História e exame físico

Principais fatores diagnósticos

  • diarreia
  • história de viagens, contato com alimentos contaminados ou contato com pessoas infectadas
Mais principais fatores diagnósticos

Outros fatores diagnósticos

  • dor ou desconforto abdominal
  • depleção de volume
  • febre
  • náuseas/vômitos
  • anorexia
  • letargia
Outros fatores diagnósticos

Fatores de risco

  • ingestão de produtos alimentícios ou de água contaminada
  • viagens
  • práticas de higiene precárias
  • infantil ou idade avançada (<5 anos e >60 anos)
  • história de contato
  • pacientes imunocomprometidos
  • contato com animais infectados
Mais fatores de risco

Investigações diagnósticas

Primeiras investigações a serem solicitadas

  • coproculturas
  • Hemograma completo
  • função renal e eletrólitos
Mais primeiras investigações a serem solicitadas

Investigações a serem consideradas

  • identificação da infecção por E coli produtora de toxina Shiga
  • hemoculturas
  • marcadores inflamatórios (proteína C-reativa e/ou velocidade de hemossedimentação)
  • radiografia abdominal
  • endoscopia
  • tomografia computadorizada (TC) abdominal
Mais investigações a serem consideradas

Algoritmo de tratamento

Inicial

todos os pacientes

Aguda

bactéria enterotoxigênica positiva confirmada

bactéria êntero-hemorrágica positiva confirmada

outros sorotipos de Escherichia coli

Colaboradores

Autores

Eli D. Ehrenpreis, MD, FACG, AGAF

Professor of Medicine

Rosalind Franklin University Medical School

North Chicago

IL

Associate Director for Research

Internal Medicine Residency

Advocate Lutheran General Hospital

Park Ridge

IL

Declarações

EDE is CEO for E2Bio Life Sciences LLC, and CEO for G.I. Pharmaceuticals Inc.

Agradecimentos

Dr Eli D. Ehrenpreis would like to gratefully acknowledge the assistance of Dr Thomas Adam Wichelmann, who contributed to this update. Dr Ehrenpreis would also like to acknowledge Dr Alexandra Kent and Professor Satis Keshav, the previous contributors to this topic.

Declarações

TAW, AK, and SK declare that they have no competing interests.

Revisores

Andrew Poullis, BSc, MBBS, MD, FRCP

Consultant Gastroenterologist

St George’s Hospital

London

UK

Declarações

AP declares that he has no competing interests.

Fiona Cooke, MA, PhD, MSc, FRCPath, MRCP, DTM&H

Research Fellow and Medical Microbiologist

Wellcome Trust Sanger Institute

Department of Microbiology

Addenbrooke's Hospital

Cambridge

UK

Declarações

FC declares that she has no competing interests.

Houssam E. Mardini, MD, MPH, FACP

Voluntary Assistant Professor of Medicine

Digestive Health & Nutrition Center of Ashland

Ashland

KY

Declarações

HEM declares that he has no competing interests.

  • Diagnósticos diferenciais

    • Gastroenterite viral
    • Gastroenterite/diarreia do viajante bacteriana de origem alimentar alternativa
    • Amebíase
    Mais Diagnósticos diferenciais
  • Diretrizes

    • Shiga toxin-producing Escherichia coli: guidance, data and analysis
    • 2017 Infectious Diseases Society of America clinical practice guidelines for the diagnosis and management of infectious diarrhea
    Mais Diretrizes
  • Folhetos informativos para os pacientes

    Diarreia em adultos

    Diarreia em crianças

    Mais Folhetos informativos para os pacientes
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