Foodborne E coli infection
Summary
Definition
History and exam
Key diagnostic factors
- diarrhea
- history of travel, contact with contaminated food, or contact with infected person
Other diagnostic factors
- abdominal pain or discomfort
- volume depletion
- fever
- nausea/vomiting
- anorexia
- lethargy
Risk factors
- ingestion of contaminated food products or water
- travel
- poor hygiene practices
- infantile or advanced age (<5 years and >60 years)
- contact history
- immunocompromised state
- contact with infected animals
Diagnostic tests
1st tests to order
- stool cultures
- CBC
- renal function and electrolytes
Tests to consider
- identification of Shiga toxin-producing E coli infection
- blood cultures
- inflammatory markers (CRP and/or erythrocyte sedimentation rate)
- abdominal x-ray
- endoscopy
- abdominal CT scan
Treatment algorithm
all patients
confirmed enterotoxigenic positive
confirmed enterohemorrhagic positive
other Escherichia coli serotypes
Contributors
Authors
Eli D. Ehrenpreis, MD, FACG, AGAF
Associate Director for Research
Internal Medicine Residency
Advocate Lutheran General Hospital
Park Ridge
IL
გაფრთხილება:
EDE is a CEO for E2Bio Life Sciences LLC and G.I. Pharmaceuticals Inc. E2Bio Life Sciences LLC has developed Bocaliner, an FDA-registered class 1 medical device designed to enhance the efficacy of topical medications applied to the oral cavity. G.I. Pharmaceuticals Inc. has medical treatments for oral leukoplakia designed to prevent oral cancer, and a new medication for anal pruritis.
მადლიერება
Dr Eli D. Ehrenpreis would like to gratefully acknowledge the assistance of Dr Thomas Adam Wichelmann, who contributed to this update. Dr Ehrenpreis would also like to acknowledge Dr Alexandra Kent and Professor Satis Keshav, the previous contributors to this topic.
გაფრთხილება:
TAW, AK, and SK declare that they have no competing interests.
რეცენზენტები
Andrew Poullis, BSc, MBBS, MD, FRCP
Consultant Gastroenterologist
St George’s Hospital
London
UK
გაფრთხილება:
AP declares that he has no competing interests.
Fiona Cooke, MA, PhD, MSc, FRCPath, MRCP, DTM&H
Research Fellow and Medical Microbiologist
Wellcome Trust Sanger Institute
Department of Microbiology
Addenbrooke's Hospital
Cambridge
UK
გაფრთხილება:
FC declares that she has no competing interests.
Houssam E. Mardini, MD, MPH, FACP
Voluntary Assistant Professor of Medicine
Digestive Health & Nutrition Center of Ashland
Ashland
KY
გაფრთხილება:
HEM declares that he has no competing interests.
რეცენზენტების განცხადებები
BMJ Best Practice-ის თემების განახლება სხვადასხვა პერიოდულობით ხდება მტკიცებულებებისა და რეკომენდაციების განვითარების შესაბამისად. ქვემოთ ჩამოთვლილმა რეცენზენტებმა თემის არსებობის მანძილზე კონტენტს ერთხელ მაინც გადახედეს.
გაფრთხილება
რეცენზენტების აფილიაციები და გაფრთხილებები მოცემულია გადახედვის მომენტისთვის.
წყაროები
ძირითადი სტატიები
Nataro JP, Kaper JB. Diarrheagenic Escherichia coli. Clin Microbiol Rev. 1998 Jan;11(1):142-201.სრული ტექსტი აბსტრაქტი
Kaper JB, Nataro JP, Mobley HL. Pathogenic Escherichia coli. Nat Rev Microbiol. 2004 Feb;2(2):123-40.სრული ტექსტი აბსტრაქტი
American Medical Association; American Nurses Association-American Nurses Foundation; Centers for Disease Control and Prevention; Center for Food Safety and Applied Nutrition, Food and Drug Administration; Food Safety and Inspection Service, US Department of Agriculture. Diagnosis and management of foodborne illnesses: a primer for physicians and other health care professionals. MMWR Recomm Rep. 2004 Apr 16;53(RR-4):1-33.სრული ტექსტი აბსტრაქტი
Shane AL, Mody RK, Crump JA, et al. 2017 Infectious Diseases Society of America clinical practice guidelines for the diagnosis and management of infectious diarrhea. Clin Infect Dis. 2017 Nov 29;65(12):e45-80.სრული ტექსტი აბსტრაქტი
Centers for Disease Control and Prevention. CDC Yellow Book 2024: health information for international travel. Section 2: preparing international travelers - travelers' diarrhea. May 2023 [internet publication].სრული ტექსტი
გამოყენებული სტატიები
ამ თემაში მოხსენიებული წყაროების სრული სია ხელმისაწვდომია მომხმარებლებისთვის, რომლებსაც აქვთ წვდომა BMJ Best Practice-ის ყველა ნაწილზე.
დიფერენციული დიაგნოზები
- Viral gastroenteritis
- Alternative foodborne bacterial gastroenteritis/traveler's diarrhea
- Amebiasis
მეტი დიფერენციული დიაგნოზებიგაიდლაინები
- Infectious diarrhea - guideline for investigation
- E. coli (Escherichia coli) infection
მეტი გაიდლაინებიპაციენტის ბროშურები
Diarrhea in adults
Diarrhea in children
მეტი პაციენტის ბროშურები
შედით სისტემაში ან გამოიწერეთ BMJ Best Practice
ამ მასალის გამოყენება ექვემდებარება ჩვენს განცხადებას